آلمان پیشگامِ جهان در تولید و مصرف آبجوی بدون الکل
جهان در حال تغییر است و آلمان، مهدِ آبجوسازی سنتی، پرچمدار این دگرگونی شده است.
طبق گزارشهای اخیر، آلمان اکنون نه تنها در اروپا بلکه تقریباً در سطح جهان، بیشترین میزان مصرف آبجوی بدون الکل را به خود اختصاص داده است. این یک روند ساده نیست؛ بلکه نشاندهندهی یک انقلابِ فرهنگی و یک تغییرِ عمیق در آگاهی و انتخابهای نسل جدیداست.
دلایلِ پیشگامی آلمان
سلامت و سبک زندگی آگاهانه: دلیل اصلی این روند، تمایل روزافزون جوانان آلمانی به سبک زندگی سالمتر و مصرف مسئولانهتر است. بسیاری از مردم به دلایل سلامتی، ورزشی و یا رانندگی، به نوشیدنیهایی روی آوردهاند که طعم و حس آبجو را بدون عوارض الکل ارائه میدهند.
کیفیت بینظیر (نوآوری فنی): کارخانههای آبجوسازی آلمان (که بر اساس قانون تاریخی خلوص، Reinheitsgebot، فعالیت میکنند) این تغییر را پذیرفتهاند و سرمایهگذاری عظیمی در فناوریهای پیشرفته انجام دادهاند. امروزه، آبجوهای بدون الکل آلمانی از نظر طعم، عطر و کیفیت کف، به قدری بهبود یافتهاند که تقریباً با مدلهای سنتی برابری میکنند.
آمارهای شگفتانگیز: تولید آبجوی بدون الکل در آلمان بهطور پیوسته در حال رشد است. در حال حاضر، بیش از ۱.۵ میلیارد لیتر از آبجوی تولیدی در آلمان، بدون الکل است و تقریباً هر یک از ۱۰ آبجویی که در آلمان به فروش میرسد، بدون الکل است. این تنوع شامل بیش از ۵۰۰ برند مختلف میشود!
پیامد فرهنگی برای لوکس ۲۱
این دگرگونی نشان میدهد که فرهنگ نوشیدن در آلمان در حال حرکت بهسوی آگاهی، سلامت و انتخابهای مسئولانهتر است. این دقیقاً همان فلسفهای است که ما در لوکس ۲۱ آن را ترویج میکنیم: اهمیت دادن به طعم، تاریخ و هنر یک نوشیدنی، فارغ از میزان الکل آن.
آلمان ثابت میکند که لذت بردن از یک نوشیدنی عالی، هرگز نباید به قیمت نادیده گرفتن سلامتی و آگاهی تمام شود. این یک خبر عالی برای همهی کسانی است که به دنبال تعادل و لذتِ آگاهانه در زندگی هستند.