هر دیدار، جرعهای از فرهنگ و شناخت
در (لوکس۲۱) باور داریم که شناخت نوشیدنیهای الکلی تنها در مزه کردن خلاصه نمیشود، بلکه در دیدار، مشاهده و گفتگو معنا پیدا میکند.
به همین دلیل، ما از کارخانهها، موزهها، رویدادهای فرهنگی و افرادی بازدید میکنیم که با تولید، پژوهش و تاریخ نوشیدنیها در ارتباط هستند. این بازدیدها فرصتی است تا از نزدیک ببینیم چگونه علم، هنر و انسانیت در کنار هم، اثری چنین زیبا و پیچیده میآفرینند.
ما به موزهها، کارگاههای تولید، برندهای محلی و بینالمللی سر میزنیم و در گفتگو با هنرمندان و صنعتگران، داستانهای پشت هر بطری را روایت میکنیم.
هدف ما تنها معرفی نیست، بلکه درک عمیقتر از ریشهها و فرهنگ پشت هر نوشیدنی است. این دیدارها به ما کمک میکند تا بهتر بفهمیم نوشیدنیها چگونه از دل تاریخ، هنر و تجربهی انسانی زاده میشوند.
من، ساموئل، تصمیم گرفتهام در کنار تست و معرفی نوشیدنیها، این مسیر را نیز دنبال کنم؛ با بازدید، مستندسازی و گفتوگو، تا این دانش و تجربه را با شما به اشتراک بگذارم.
از همراهی و حمایت شما در این مسیر سپاسگزارم 🌿
همه چیز درباره عرق آلمانی | راز کیفیت جهانی چیست؟ بهترین روش تولید
چگونه عرق در آلمان تولید میشود؟ در این ویدیو به یکی از عرقگیریهای آلمان سر زدیم تا ببینیم از تخمیر طبیعی تا مرحلهی نهایی تقطیر، این فرایند شگفتانگیز چگونه انجام میشود. اینجا ما روش تولید را از صفر تا صد با جزئیات کامل بررسی میکنیم: همهچیز با میوههای تازه آغاز میشود و با دقت، زمان و تجربه به نوشیدنیای اصیل و خوشعطر تبدیل میگردد. در این سفر کوتاه، نگاهی واقعی میکنیم به دنیای ساخت عرق در اروپا و تفاوتش با روشهای سنتی ایران. آیا این همان روشیست که در گذشته هم برای ساخت عرق در ایران استفاده میشده؟ تماشای این ویدیو فرصتیست برای شناخت عمیقتر از فرهنگ، تاریخ و هنر تقطیر. . از شما دعوت میکنیم که نظرات، دیدگاهها و سوالات خود را درباره این روشها برای ما بنویسید.
در موزه ویسکی با قدیمیترین و کمیابترین ویسکیهای جهان
این موزه بیش از ۷۰۰۰ بطری ویسکی از ۱۲۰ کشور مختلف دنیا را در خود جای داده است! در این مستند جذاب، ما سفری بینظیر به یک موزه ویسکی در اروپا خواهیم داشت و در یک قلعه تاریخی با یک استاد ویسکی به گفتگو مینشینیم. ما نهتنها یک ویسکی بسیار کمیاب و خاص را مزه میکنیم، بلکه وارد دنیایی میشویم که برای بسیاری از ایرانیها ناشناخته است. ما به ریشههای این صنعت سفر میکنیم. ما در این مستند، پلی بین تاریخ، علم و فرهنگهای مختلف، از اسکاتلند تا ایران، برقرار میکنیم وویسکیهای خیلی نادر از کشورهای اسلامی که شاید تصورش را هم نمیکردیم یک ویسکی بسیار کمیاب و خاص را هم مزه کنیم. ویسکی ۱۰ ساله، مستقیماً از بشکه و با قدرت خیرهکننده ۵۷.۳٪ بطری شده است.
اولین مستند اختصاصی فارسی از یک کارگاه در آلمان
در این ویدیو برای اولین بار با زبان فارسی وارد یک کارخانهٔ جینسازی در اروپا میشویم. از لحظهٔ ورود تا تولید نهایی – همه چیز را از نزدیک میبینیم: 🌿 مواد اولیه 🔥 فرآیند تقطیر 🧪 اندازهگیری الکل 💧 رقیقسازی دقیق 🥃 و در نهایت تست نهایی جین با ۴۵٪ الکل! این ویدیو فقط دربارهٔ نوشیدن نیست – بلکه دربارهٔ شناخت، فرهنگ و هنر پشت هر بطریه.
دیدگاه خود را دربارهی این مقاله بنویسید.
من تلاش کردهام این صفحه را با تکیه بر دانش، تحقیق و دقت شخصی گردآوری کنم.
اگر در آن خطایی مشاهده کردید یا پیشنهادی برای بهبود دارید، خوشحال میشوم با اشتراک دیدگاه خود، به گسترش این دانش برای جامعهی فارسیزبان کمک کنید.
دانش زمانی رشد میکند که با هم آن را به اشتراک بگذاریم